รายงานประจำวันพฤหัสบดีที่ 20 พ.ค. 2564

#cookคลองเตย Day-4 พฤหัสบดีที่ 20 พฤษภาคม 2564

เมื่อคืนวาน(วันพุธ)ฝนถล่มกรุงเทพฯอย่างหนัก ฟ้าร้องน่ากลัวมาก แน่นอนว่าบางพื้นที่ก็มีน้ำท่วม(เอ๊ย น้ำรอการระบาย)คลองเตยก็เช่นเดียวกัน ขับรถไปตอนเช้ายังเห็นน้ำรอการระบายอยู่บางจุด ไปอีกทีตอนบ่ายน้ำก็ยังอยู่กันครบยังไม่ระบายไปไหน (มีรูปมาให้ดู)

วันนี้เราแบ่งอาหารเป็นสองรอบคือรอบเช้ามอบเป็นอาหารเที่ยง และรอบบ่ายมอบเป็นอาหารเย็น สำหรับรอบเช้านั้นเราไปที่มูลนิธิดวงประทีปโดยเราเตรียมข้าวกล่องจากครัว INN TRAIN ไว้ 200 กล่องแล้ววิ่งไปรับข้าวมันไก่อีก 100 ห่อที่ประตูน้ำ และเรายังมีข้าวเหนียวหมูทอดกับวุ้นของหวานไปด้วย สรุปรอบเช้ามีดังนี้

• อาหารกล่องสนับสนุนโดยธนาคาร แลนด์ แอนด์ เฮ้าส์ จำนวน 200 กล่อง
• ข้าวมันไก่ประตูน้ำสนับสนุนโดย ครอบครัวว่องวิไลกุล จำนวน 100 ชุด
• ข้าวเหนียวหมูทอด 50 ห่อ จากหมอบีและคุณแม่
• วุ้นจากบ้านคุณอั้ม 150 ถ้วย

รอบบ่ายกลุ่ม MD-52 มาส่งอาหารให้เราถึงร้าน INN TRAIN จำนวน 200 กล่อง บวกกับอาหารกล่องจากครัว INN TRAIN อีก 200 กล่อง เรายังมีคัพเค้กไปด้วยอีก 1 ถุง ก่อนไปคลองเตยเราแวะรับ เค้กช็อคเค้กส้ม จากร้านต้นกกสามย่านอีก 100 ชุด รอบบ่ายนี้เรามอบอาหารให้ทั้งชุมชนล็อก1-2-3 และมูลนิธิดวงประทีป สรุปอาหารรอบบ่ายมีดังนี้

• อาหารกล่องสนับสนุนโดยธนาคาร แลนด์ แอนด์ เฮ้าส์ จำนวน 200 กล่อง
• อาหารกล่องจากกลุ่ม MD-52 จำนวน 200 กล่อง
• คัพเค้กจากคุณภัทรและครอบครัว 1 ถุง
• เค้กช็อคเค้กส้มจากร้านต้นกกสามย่าน 100 ชุด

พูดถึงร้านต้นกก เชื่อว่าหลายคนทั้งในย่านนี้(สามย่าน)และที่อื่นๆน่าจะรู้จักดี เค้กช็อคหน้านิ่มกับเค้กส้มเขาอร่อยมากๆ ผมไปทีไรไม่เคยเห็นหน้าร้านว่างเลย มีทั้งลูกค้าทั้ง Line Man Grab Food Panda เดินเข้าออกตลอด ผมเองก็ชอบ ไปทีไรก็ซื้อติดมือกลับมาทุกครั้งไป ที่สำคัญคุณจุมพลเจ้าของร้านก็น่ารักและใจบุญ สนับสนุนกิจกรรมของ INN TRAIN มาตลอด (ไว้มาเล่าให้ฟังอีก) เด็กๆที่ชุมชนล็อก1-2-3 วันนั้นคงมีความสุขมากได้ไปทั้งอาหารและขนมอร่อยๆ

ขอขอบคุณผู้ที่มอบวัตถุดิบในการประกอบอาหารได้แก่

• บริษัท แพ็คเวิร์คส์ จำกัด (DezPax) ผู้จำหน่าย food packaging สนับสนุนกล่องอาหารหลากหลายขนาดสำหรับใช้ในโครงการ
• กลุ่ม Food Provider ในตลาดสามย่าน และเครือข่ายคุณเพ็กเอ็ง สนับสนุนเนื้อหมู
• ผักออร์แกนิคจาก N&P Organic
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่นี้สีแบบข้าวกล้องและได้มาจากเครือข่ายคุณบี๋ในโครงการ ผูกปิ่นโตข้าว

สรุปยอดวันนี้เรามอบอาหารไปทั้งหมด 750 กล่องตามเป้าที่วางไว้ (600-800 กล่อง) เรายังต้องการการสนับสนุนอยู่เรื่อยๆนะครับ โดยเฉพาะช่วงสัปดาห์หน้าเพราะยอดที่ได้รับตอนนี้ยังไม่ถึงเป้า และฝากช่วยประชาสัมพันธ์โครงการ #cookคลองเตย ให้ด้วยนะครับ การสนับสนุนสามารถทำได้ 3 ช่องทาง

1. ช่องทางที่ 1: ทำอาหารเองจากครัวของคุณแล้วเราไปมอบให้
2. ช่องทางที่ 2: สนับสนุนวัตถุดิบให้เรา แล้วเราทำและไปมอบให้
3. ช่องทางที่ 3: สนับสนุนอาหารกล่องเพื่อชุมชน ของ INN TRAIN

ต้องการสนับสนุนโครงการ ติดต่อเราที่
โทร. 093-128-8665
Line: @inntrain

<รายงานวันก่อนหน้า> <รายงานวันถัดไป>