รายงานประจำวันเสาร์ที่ 22 พ.ค. 2564
#cookคลองเตย Day-4 เสาร์ที่ 22 พฤษภาคม 2564
วันนี้ได้เห็นความแตกต่างระหว่างการมอบอาหารให้ รพ. และการมอบอาหารให้ที่นี่ชุมชนคลองเตยนั่นคือ ถ้าเป็นวันเสาร์วันอาทิตย์ที่โรงพยาบาลจะคนน้อย เจ้าหน้าที่รวมถึงคุณหมอจะหยุดพักกันหลายคน อาหารที่มีคนนำมามอบให้โรงพยาบาลถึงจะน้อยกว่าวันธรรมดาแต่เจ้าหน้าที่ที่เข้าเวรทำงานก็น้อยกว่าวันธรรมดาด้วย
แต่ที่ชุมชนคลองเตยแห่งนี้ความต้องการอาหารในวันหยุดไม่แตกต่างจากวันธรรมดา เพราะส่วนใหญ่ที่เราต้องส่งอาหารให้คือครอบครัวที่โดนกักตัว พวกเขาต้องกินทุกวัน ในขณะที่การบริจาคอาหารที่นี่ในวันเสาร์อาทิตย์จะดูบางตามากกว่าวันธรรมดาเยอะ เหตุผลหนึ่งก็คือวันธรรมดาจะมีองค์กรบริษัทห้างร้านนำอาหารสิ่งของมามอบให้ แต่วันเสาร์อาทิตย์องค์กรบริษัทเขาก็หยุดกัน
เชิญชวนร่วมสนับสนุนมอบอาหารให้พวกเขากันครับ
วันนี้เราส่งอาหารเพียงหนึ่งรอบคือรอบบ่าย(สำหรับอาหารเย็น) โดยได้รับการสนับสนุนจาก
- คุณสุภมาศ วงศ์ศิริกุล และครอบครัว = ข้าวผัดไส้กรอกแฮมทรงเครื่อง 157 กล่อง และเค้กกล้วยหอม 150 ชิ้น
- คุณอรพรรณ ธิติศักดิ์สกุล และครอบครัว = 100 กล่อง
- คุณเศรษฐวัฒน์ ตกูลภักดีชุมพล = 40 กล่อง
- คุณยุทธนา ไหลประเสริฐ = 50 กล่อง
- คุณเกรียงศักดิ์ พรหมมาตร = 10 กล่อง
- acupoftea_teatime = 30 กล่อง
- คุณลัดดา จิวานันต์และครอบครัว = 10 กล่อง
- คุณปนัย สนั่นเสียง = 20 กล่อง
- คุณวาทิน สิริวันต์ = 20 กล่อง
- คุณอรจิรา สันติวราคม = 150 กล่อง
- ร้านสันติวิทยุ = 50 กล่อง
นอกจากอาหารกล่องแล้ววันนี้เรายังมีผู้สนับสนุนขนมและผลไม้ดังนี้
- ครอบครัว สว่างวโรรส = ข้าวเหนียวคอหมูย่าง 50 ห่อ
- แม่ก้อย น้องทิกเกอร์ น้องขีต้าร์ = แซนด์วิชแฮมชีส 48 กล่อง
- พ่อจันและแม่หนึ่ง = มะม่วงสุก(ปอกเสร็จพร้อมทาน) 2 กล่อง
- คุณเก๋และน้องไอกี้ = คัพเค้ก 50 ถ้วย
- ครัว INN TRAIN = ฟักทองแกงบวช
หลายคนอาจยังไม่ทราบ โครงการ #cookคลองเตย ไม่ได้แค่มอบอาหารพร้อมทานแต่เรายังรวบรวมสิ่งของบริจาคที่เป็นอาหารแห้งและของใช้รวมถึงยามาจัดเป็น #ถุงยังชีพ ฝากไปให้ผู้ติดเชื้อและคนที่ต้องกักตัวทั้งในชุมชนคลองเตยและที่ชุมชนขนาดเล็กอื่นๆ
ดังนั้นท่านใดที่มีสิ่งของเช่น ข้าวสาร อาหารกระป๋อง น้ำปลา น้ำมัน กระดาษทิชชู่ ถุงขยะ น้ำยาล้างจาน ฯลฯ ที่ต้องใช้ในชีวิตประจำวัน สามารถนำมาให้เราเพื่อบริจาคได้เช่นกัน วันนี้เราจัดถุงยังชีพไปทั้งหมด 50 ชุดให้กับชุมชนล็อก 1-2-3 และยังได้จัดโฮมีโอพาธี (Homeopathy) ไปให้บางส่วนด้วย
ขอขอบคุณผู้ที่มอบวัตถุดิบในการประกอบอาหารได้แก่
- DezpaX - Food Packaging Made Easy ผู้จำหน่าย food packaging สนับสนุนกล่องอาหารหลากหลายขนาดสำหรับใช้ในโครงการ
- กลุ่ม Food Provider ในตลาดสามย่าน และเครือข่ายคุณเพ็กเอ็ง สนับสนุนเนื้อหมู
- ผักออร์แกนิคจาก N&P Organic
- ข้าวไรซ์เบอร์รี่นี้สีแบบข้าวกล้องและได้มาจากเครือข่ายคุณบี๋ในโครงการ ผูกปิ่นโตข้าว
สรุปยอดวันนี้เรามอบอาหารไปทั้งหมด 637 กล่องไม่รวมแซนด์วิชและข้าวเหนียวหมูและขนมอื่นๆ เรายังได้จำนวนไม่ถึงเป้าหมายของทั้งโครงการจึงขอเชิญชวนร่วมสนับสนุนมอบอาหารให้พวกเขาผ่าน 3 ช่องทาง
ช่องทางที่ 1: ทำอาหารเองจากครัวของคุณแล้วเราไปมอบให้
ช่องทางที่ 2: สนับสนุนวัตถุดิบให้เรา แล้วเราทำและไปมอบให้
ช่องทางที่ 3: สนับสนุนอาหารกล่องเพื่อชุมชน ของ INN TRAIN
ติดต่อเราที่ โทร. 093-128-8665
Line: @inntrain
